Paolo Pagnozzi de Sushi Itto: Se invirtieron más de US$4 millones en la renovación de marca

La cadena mexicana de restaurantes de comida japonesa Sushi Itto, dio a conocer su tercera renovación de imagen, que deja de lado el famoso pescadito de círculo rojo, para dar paso a dos puntos que sintetizan la nueva identidad de esta compañía. La renovación realizada de la mano de la agencia Z Publicidad, abarca los 120 establecimientos de la cadena en México y Centroamérica. El nuevo ícono consistente en dos puntos, simboliza la mirada curiosa del mundo occidental a la cultura oriental, y representa la frescura y belleza de los platillos del lugar.“En poco tiempo, estos dos puntos se convertirán en un ícono de moderno diseño, tan emblemático y entrañable como lo fue en su tiempo el pez. Era necesario demostrar que Sushi Itto es el líder del mercado de comida japonesa” dijo Paolo Pagnozzi, director general de Sushi Itto, además de mencionar que para este cambio, la empresa junto con sus franquiciatarios, invirtieron más de US$4 millones.La renovación se da a nivel imagen corporativa, arquitectónica y de calidad en su servicio. El cambio se da en todas sus marquesinas a un logo nuevo, e incluye cambio de uniformes, nuevos empaques ecológicos y la puesta en marcha de una campaña de mejora del servicio y de atención a los clientes, así como una renovación de su oferta gastronómica.Todo esto viene acompañado de una fuerte campaña de publicidad, en conjunto con la agencia Z, considerada como la más grande de su historia.