Ad Fed discute sobre el negocio de la comida rápida en U.S.A. hispano

El evento de Ad Fed (Federación de agencias publicitarias), llevado a cabo ayer en las instalaciones del hotel Sheraton Brickell Bay Miami, sirvió de marco para hablar sobre la publicidad de la comida rápida en el mercado hispano de Estados Unidos, un negocio que en los últimos años ha tenido un notable crecimiento dentro de este segmento.El panel estuvo conformado por Scott Feldman, director de Mercadeo de Pollo Tropical; Douglas Kellner, director ejecutivo de cuentas de la agencia de publicidad del Rivero Messianu (Miami); Maritere Navarro, presidente de MTN Communications; y estuvo moderado por Gary Berman, presidente de The Market Segment Group, quienes expusieron los casos de tres cadenas de comida rápida que han tenido un positivo desenvolvimiento dentro del mercado, gracias a un trabajo conjunto entre cliente y agencia: Pollo Tropical-McCann-Erickson; Denny’s-Siboney USA Dallas; McDonald’s-del Rivero Messianu.Todos coincidieron en la importancia de captar este mercado que ya que conforma un cuarto de la población de U.S.A. y tiene un poder de compra de US$348 billones.Denny’s, después de ser desconocida para los hispanos, comenzó su posicionamiento hace seis años y ahora tiene al aire una campaña que busca enfocar el restaurante como un sitio ideal de encuentro entre amigos y familiares. McDonald’s comienza a trabajar con el mercado hispano desde los años 70 y eso le ha permitido ser una de las cadenas más fuertes dentro de este segmento. Y Pollo Tropical ofrece comida completamente latina y está buscando captar todas las nacionalidades con un menú variado, que le pueda gustar tanto a un puertorriqueño como a un cubano.