Matadero cuenta la historia de un hombre que tiene un matadero de cerdos, y trafica drogas desde Portugal a Galicia en los estómagos de los cerdos. La empresa detalló que el thirller tiene 10 episodio y cuenta con un final cerrado. Además, fue rodado todo en locaciones reales. La serie fue producida por Atresmedia con colaboración de Diagonal TV.