TELEVISIÓN

Canal Once de México estrena la producción Elogio de la cocina mexicana

17 de enero de 2014

Elogio de la cocina mexicana se estrenará en Canal Once de México

Canal Once de México estrena el próximo miércoles 22 de enero a las 8pm PT / 11pm ET la serie documental Elogio de la cocina mexicana. Con el fin de mostrar la riqueza de la historia culinaria de Mexico así como la importancia de rescatarla y preservarla.La serie hace un viaje por diferentes ciudades y pueblos del país en el que especialistas y apasionados de cada región, muestran una interesante variedad gastronómica combinado con el entorno natural y social que le dan forma. El programa hace énfasis en los ingredientes, utensilios originales y en el valor nutricional de cada preparación pero sobre todo, en la importancia que tiene la gastronomía como patrimonio cultural, no sólo del país, sino del mundo entero. El 16 de noviembre de 2010 en Nairobi, Kenia, durante la sesión del Comité Intergubernamental de la Unesco, la cocina tradicional mexicana fue incluida en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de esta organización. Es por ello que Elogio de la cocina mexicana destacará la composición de los platos representativos o poco conocidos de diferentes regiones del país a partir de sus principales ingredientes: el maíz, el chile y el frijol, elementos que son parte de su identidad.

Diario de Hoy

viernes, 27 de septiembre de 2024

Image

Alonso Aguilar de Amazon: Estrenaremos Cada minuto cuenta primera serie hecha con virtual production sobre terremoto de 1985

Image
MERCADO Y NEGOCIOS

• NAB Show New York 2024 centrará conversación en IA, producción en vivo y la economía creativa sdfd sdfdsf sdf sdfsdf sdfdsf

• Crece número de aplicaciones que admiten audio Dante nativo

• Dome Productions moderniza unidades móviles con consolas Artemis de Calrec

• Array of Hope confía en monitores KRK ROKIT 5 para sus producciones

• Venezuela da el primer paso hacia la era 5G con pruebas piloto y oferta pública

Image
AGENDA

• Tercera edición de Expo ISP llega a Ecuador en noviembre próximo

Image
MERCADO Y NEGOCIOS
Image
Image
Image
Calrec Artemis Mobile TV Group
Image
Image
5g
Image
AGENDA
Image
PRODU
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.