La iniciativa busca reducir el índice del 10,4% de hispanos con diabetes
En su quinto año de existencia, la iniciativa hispana Qué rica vida, creada por la empresa de productos alimenticios General Mills son parte del Mes de la conciencia de la diabetes, que inició el pasado jueves 3 de noviembre y que insta a las familias latinas en EE UU a prevenir la enfermedad adoptando hábitos sanos de alimentación.El llamamiento, encabezado por la chef Adriana de Qué rica vida y la doctora Aliza de Univisión, pretende reducir la tasa de hispanos que padecen esta enfermedad, la cual alcanza un 10,4% de adultos mayores de 20 años de edad. La chef Adriana destacó el motivo que hace de esta campaña un tema de gran importancia.La comida que consumimos está intrínsecamente vinculada a nuestras culturas, y no existe razón por la cual los hispanos tengamos que dejar de comer nuestros platillos. Pero debemos practicar formas más sanas de prepararlos comentó.Por esto y en apoyo al Mes nacional de la conciencia de la diabetes, Qué rica vida ofrecerá un plan de alimentación en línea, que el usuario podrá bajar e imprimir. Las familias pueden visitar el sitio {Que rica vida;www.quericavida.com} para obtener el plan de alimentación, el cual contiene recetas y artículos importantes acerca de esta enfermedad.