Las cadenas de comida rápida adaptan sus estrategias para la guerra por los desayunos
Cuatro de cada 10 adultos en EE UU han desayunado en un restaurante de comida rápida durante el último mes, señalan datos de Scarborough Research (Nueva York). De esos, casi la mitad ha elegido a McDonalds para hacer su primera comida del día. La cadena se sitúa cómodamente por encima de Dunkin Donuts (19%), Starbucks (19%) y Burger King (12%).Entre quienes prefieren desayunar en restaurantes de servicio rápido predominan los jóvenes de la llamada Generación Y (18-29), también los adultos cuyos ingresos familiares anuales superan los US$100.000 y aquéllos con mayor alto nivel educativo. Asimismo los hispanos superan en un 11% al promedio de los adultos estadounidenses en su preferencia por el desayuno en restaurantes de comida rápida.La guerra por los desayunos está cobrando fuerza, y las marcas de comida rápida han evolucionado en su oferta de productos para competir mejor y ganar una porción de los estómagos. Estas cadenas principales de restaurantes siempre han entendido la importancia de la participación local y continúan adaptando sus estrategias de mercadeo, sus opciones de menú y los esfuerzos promocionales para satisfacer los gustos en cada lugar señala Alisa Joseph, VP de Servicios de Mercadeo para Anunciantes de Scarborough Research.