Alberto Torrado de Alsea: Debemos ser empresas locales con modelos exitosos para lograr una internacionalización

El presidente de Alsea, Alberto Torrado, mencionó que para que una marca sea exitosa a nivel internacional, es indispensable que lo sea primero de forma local, por lo que la adquisición de los restaurantes Vips y El Portón a Walmart de México, representa la oportunidad de exportar empresas mexicanas a otros países. “Uno de los retos como empresa mexicana es la falta de visión. Es más fácil salir de lo que creemos, pero debemos ser primero nacionales, con modelos exitosos, para lograr suficiente experiencia para llegar a otros mercados” mencionó. Destacó que Alsea ha logrado replicar modelos exitosos en México, Argentina, Chile y Colombia, porque “las marcas que seleccionamos se han probado en mercados globales. Latinoamérica representa cerca del 30% de nuestras ventas y llegaremos a Brasil para inicios de 2014 en Brasil”. Torrado expresó que por primera vez Starbucks (una marca de Alsea) tostará café de Colombia en ese país, aún cuando “no es fácil lograrlo, pero traemos un modelo de negocio probado y nos están poyando para tostar el café colombiano, esto nos permitirá competir con las marcas locales de manera exitosa”. En cuanto a la adquisición de Vips y El Portón a Walmart de México, el directivo expresó que “por primera vez somos dueños de marcas, con el interés de que sigan creciendo localmente y vemos oportunidad de que viajen a nivel internacional”.