La cadena de comida está implementando una nueva estrategia de expansión hacia el mercado hispano de West Texas
La cadena de restaurantes, Johnny Rockets, hace un esfuerzo de mercadeo para atraer a los hispanos. La empresa, con base en California, firmó un acuerdo con Cruzar Group LLC para abrir al menos tres restaurantes en El Paso, Texas, como parte de su plan de expansión hacia West Texas, donde hay un número importante de latinos. También están construyendo en San Antonio y Laredo y en Arizona, ciudades con un buen potencial de expansión para la marca dentro del mercado hispano. Johnny Rockets se quiere enfocar en este grupo porque reconocemos cuán importantes y poderosos son los hispanos en EE UU declaró Joe Bulger, CMO de la compañía.Actualmente, cerca del 18% de los consumidores norteamericanos son hispanos. Se espera que el grupo conforme un tercio de la población para 2050. De acuerdo a una investigación de mercado de NPD Group, el índice de visitas de los latinos a restaurantes de comida rápida creció 4% durante 2014, comparado con un 1.1% de disminución de las visitas por parte de los no-hispanos.Johnny Rockets apuntará hacia las familias hispanas y los millennials, dijo Bulger. Se espera que para 2020 el 25% de los millennials sean latinos. Dos tercios de este grupo etario se consideran amantes de la comida, lo que encaja perfectamente con el nuevo énfasis de Johnny Rockets en la comida. La estrategia, que apenas comienza, planea utilizar español en los menús, diseñar mesas más grandes para los grupos familiares latinos e incorporarán sabores regionales, cercanos al mercado hispano.
Mercado hispano se hizo sentir en el festival de la creatividad
