Kraft Foods busca al mercado hispano a través de la educación

En una alianza con reconocidas organizaciones comunitarias de todo los EE UU, Kraft Foods está ofreciendo un currículo de Inglés como Segundo Idioma (ESL) a la comunidad hispana. Durante los últimos cuatro años, este programa, creado para la enseñanza de los elementos básicos del Inglés, así como de los componentes educativos de una alimentación saludable, comprensión de los datos de las etiquetas de nutrición, y preparación de alimentos; ha brindado un currículo educacional divertido e innovador para contribuir a la enseñanza del Inglés a alumnos adultos hispanohablantes, utilizando un elemento clave de la cultura hispana: la comida.”Kraft Foods reconoce y acoge las maravillosas contribuciones que los inmigrantes de habla hispana han hecho a nuestras comunidades, y nos complace ayudarlos a fortalecer sus habilidades en el idioma inglés, para que sigan teniendo éxito. A través de nuestros continuos programas educacionales como la iniciativa del ESL, podemos seguir enriqueciendo las vidas de las familias hispanas en los Estados Unidos”, destacó Liz Pérez Ángeles, Directora Asociada de Mercadotecnia Hispana, de Kraft Foods. El objetivo del programa es llevar los elementos básicos del idioma inglés a la vida mediante experiencias cotidianas, manteniendo la relevancia y atractivo de los mismos. Como parte del currículo, algunos cursos han concluido con viajes a un supermercado, como un esfuerzo para demostrarles a los alumnos cómo los conocimientos adquiridos se corresponden con situaciones de la vida real. Los materiales de enseñanza se concentran en ejemplos relacionados con la lectura de etiquetas de nutrición, compras en mercados y tecnología de preparación de alimentos. “Agradezco a compañías como Kraft Foods, por suministrarles a los educadores las herramientas necesarias para contribuir a la optimización del aprendizaje del alumnado en el aula. El currículo ayudará a los estudiantes a una mejor comprensión del idioma inglés, mientras les enseñamos cuestiones referentes a los alimentos y la nutrición”, expresó Peggy Shapiro, Jefa del Departamento de Lenguas Extranjeras/Inglés como Segundo Idioma.Los materiales y calendarios del programa se están distribuyendo a profesores de ESL en las ciudades de Nueva York, Chicago, Los Ángeles, Miami y Houston. Las clases de ESL recibirán una guía del maestro, libros de trabajo para los estudiantes que cuentan con planes de lecciones acerca de Alimentación saludable; Ahorros en compras de alimentos; Comprensión de etiquetas y paquetes; Compras en el supermercado, y Elaboración de comidas favoritas de la familia, conjuntamente a un cartel de la Guía de la Pirámide Alimentaria.